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雀巢冰淇淋部华东区总经理李光专访

来源:匿名网友 点击:446次时间:2019-12-24分享:

冰淇淋加盟市场中的实力品牌多,也有各种的发展优势,这一次我们专访雀巢冰淇淋部华东区总经理李光,让他们为我们详细谈谈雀巢冰淇淋的不同之处。

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小编:早在07年,咱们的品牌就已经进入上海,不知道中国市场的反响怎么样?

艾德略:正如你所提到的那样,07年,我们就来到了上海。上海是一个大都市,人们乐意接受新鲜的外来事物,而冰淇淋作为一种消费品,受到很多人的欢迎,尤其是女性。上海的冰淇淋消费越来越品牌化,我想,这对我们来说是件好事,我们在上海发展的还是不错的,中国是一个很大的市场,我相信,今后我们在这边的发展会越来越好。

小编:咱们的品牌是国外的,但是冰淇淋月饼完全是按照中式来打造的,是不是为了在销售策略上融合中国的概念?

李光:当然,因为月饼本身的品类是中国市场上所独有的,我们实际上提供的产品,是一个冰激淋和月饼概念的结合,当然要适合本地对月饼价值上的认知,从整个产品构成还有包装的概念,都是沿袭月饼发展的思路,我们有一些创新,但是从整个概念来讲是月饼的理念。

小编:我们发现这个月饼,大幅度的使用了牡丹花,为什么会想到用中国的国花来做结合?

李光:今年是咱们的月饼在中国销售的第二年,在今年产品的研发概念之前,我们花了很多的时间去想,到底有哪一个切入点会比较有吸引力。我们注意到一个点,今年正好是国庆60周年,中秋节是10月3日又正好跟国庆在一起,我们中国比较讲究双节同庆,当然就想怎么和国庆的概念结合在一起,牡丹花是在那个时候提出的概念。牡丹花从历史来讲,在唐宋就到了第一个高峰,中国有一个概念—国运兴则花运兴,在目前大的环境之下,整个中国经济实力和国力都在很迅速的成长,我们觉得,选择牡丹花作为一个概念,和我们的品牌结合在一起,应该是一个非常好的组。我们也希望,能够借助牡丹花的概念,把我们的产品在理念上和其他的产品做一个区别。

小编:咱们有一个很好的概念,也有很好的寓意,对于市场前景,你乐观吗?

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