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奶茶店成本与利润分析报告:一杯奶茶要多少钱?每天的营业额是多少?一月份的利润是多少?

来源:匿名网友 点击:138次时间:2021-05-24分享:

很多人都知道奶茶行业赢利很高,可是又不了解详细的数字。想拥有一个属于自家的奶茶店的你一定很关怀奶茶店的本钱和收益,看了下面这份奶茶店本钱与赢利剖析陈述,你心里或许就有数了。



一、一杯奶茶本钱多少

一杯奶茶的本钱质料十分简单,便是奶精、水、奶茶粉三种质料调制而成,除了这三种质料外,椰果,珍珠等配料是依据顾客的个人需求来添加的,这部分本钱另算。大部分店家都会将一杯奶茶的本钱控制在1-2元之间,这其中还包括杯子和吸管的本钱。可是一杯奶茶的价格都会在5元以上,地段和装修好一点的奶茶店,乃至能够卖到10元一杯的价格。现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶,本钱会添加水果、牛奶等成分,本钱控制在2-4元之间,可是价格更高,在10元以上。

奶茶本钱费用详解

1、杯子:8分到2毛钱一个。

2、成品黑珍珠,按包卖,平均一杯用量4毛钱左右。

3、炼乳(奶精),平均一杯1毛钱左右。

4、其他,如甜美素、香精,本钱基本可乎略。

一杯珍珠奶茶本钱核算

一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元,可勾兑调制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的本钱为0.4元。

一袋600克重的红茶进价18元,能够煮出24000毫升的红茶水。假如按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升核算,每杯的本钱只要0.18元。

一袋奶精的重量是22千克,进价390元。1千克奶精约17.7元,可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶中奶精的本钱约0.18元。

加在一起,一杯珍珠奶茶的本钱为0.76元,还不到1元钱。可是一杯奶茶的价格最少是5元起步,7-8元的价格都是很正常的了。而且假如要加什么配料都是顾客出钱,本钱价更低。

奶茶——摄图

二、奶茶店一天营业额多少

关于小型奶茶店来说,开在一个5000人社区的奶茶店,一天营业额在500-2000之间是正常的;开在商业街的奶茶店,由于人流量更多,地处商圈,所以一天营业额在1500-5000元之间是正常的;假如开在大型物流中心、交通运输中心等人流集中的地方,日营业额在3000元左右是很正常的。

奶茶店日销量能有多少杯?赢利是多少?

假如选址比较好的话,奶茶店也很少有冷季,每日平均的销售量也超越150杯,以每杯7元核算,每日的营业额也在1050元,除去经营本钱,包括资料和铺租,差不多盈余在300~400元,一天也能盈余不少的。

要知道假如一杯奶茶卖7块钱,本钱是1.7元到2.3元,也便是赢利空间在70%以上,卖出50杯采茶,一天的本钱就赚回来了。毕竟一杯奶茶的本钱只要3到5毛左右,而商场价格一般在5元以上,赢利相当丰厚。

不过大家也不要看着奶茶店的营业额这么高,赢利这么好就兴冲冲的去开奶茶店,由于奶茶店的店租是很贵的,人工也不廉价,再加上铺面转让费,加盟费,加起来费用也不小了。所以奶茶店没有表面上那么好挣钱,入行需谨慎。

三、奶茶店一月赢利多少

想要知道开一个奶茶店的赢利怎么样就要先剖析其本钱、销售额、赢利别离有多少。然后通过赢利=销售额-本钱的核算公式,最终核算得出奶茶店赢利有多少。

奶茶店每月销售额核算

假定奶茶店饮品的单价一般在7~9元,正常情况下奶茶店一天大概能卖出300杯左右,每杯单价就按5元算,一天的销售额便是1500元,月销售额=1500×30=45000元。

奶茶店每月毛赢利核算

一杯奶茶的赢利在70%左右,加上每月支出奶茶店费用,每月毛赢利在55%左右。奶茶店每月的毛赢利=销售额×毛赢利率=45000×55%=24750元。

奶茶店每月本钱核算

假定每月的奶茶店面租金大概3000左右,每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,维修费大概在100元左右。延聘店员一个人2000元/月,两个人便是4000元。

本钱费用共计:3000+1000+100+4000=8100元。

奶茶每月纯利核算

奶茶店一个月的赢利=毛赢利-月投入=24750-8100=16650元。

总的来说,一个奶茶店的赢利在餐饮行业来说是比较高的,从上述内容能够清楚的得知一个奶茶店每月赢利能到达16650元,这是奶茶店每月的正常赢利,假如到了旺季收入会更多。所以想要开奶茶店的朋友们赶忙举动吧,说不定下一个靠奶茶致富的人便是你!



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